Alchemist: un ristorante-planetario a Copenaghen

“La cucina olistica è pensata per essere vissuta”, questa è la filosofia di Alchemist, il primo…

The Onigiri Art e le sneakers di sushi

Il trentenne Yujia Hu, cinese di origine e milanese di adozione, è il primo sushi artist…

Il Food Shuttle insegna ai bambini come nasce il cibo

Direttamente dall’universo della nutrizione atterra nelle scuole la navicella del cibo, per insegnare alle giovani generazioni…

Benvenuti a Robot.He, il ristorante automatizzato senza camerieri

Al Robot.He non dovrete avere remore ad usare lo smartphone a tavola, perché in questo ristorante…

Oltre il DiVino Percorso, riscoprire la tradizione attraverso le eccellenze enogastronomiche

Per la sesta volta ritorna a San Quirino (PN) Oltre il DiVino Percorso la manifestazione che vuole…

5 Tips: Gubbio, la città senza tempo

Quando si percorrono i vicoli di un centro storico, spesso, si percepisce un piccolo disagio nel…

Luca Montersino a Pordenone spiega come fare il pane

Luca Montersino nasce a Torino nel 1973. Nonostante la sua giovane età, ha collezionato negli anni…

Cucinare a Pordenone. Sesta edizione nell’anno del cibo italiano

È iniziata ieri ed è ora in pieno svolgimento la kermesse “Cucinare. Per piacere, per mestiere”…

Undicesima edizione di Vino in Festa a partire dal 22 Aprile

Il 22 aprile 2017 si apriranno le danze dell’undicesima edizione di Vino in Festa in Alto Adige.…

Slow Food Travel Destination

“In nome del profitto e della produttività, il fast food ha stravolto la nostra vita e…